Aldama

Carretera Chihuahua Aldama Km 6.8, No.14700, Col. Granjas Familiares Valle de Chihuahua, Aldama, Chihuahua.

C.P. 31313

Tel. (614) 688 38 23

Tel. (614) 443 48 33

 

AUTLAN

Calle Guadalupe Victoria No. 2857 Col. Cerró Colorado Autlan de Navarro Jalisco

C.P. 48900

Tel. (317) 688 0712

Tel. (317) 688 0713

 

PRUEBA TÉCNICA: Prueba de Rador para el control de Cenicilla (Oidium spp) en el cultivo de pimiento

El presente desarrollo se llevó a cabo en Guanajuato, en cultivo de pimiento protegido. Inició el día 13 de Septiembre de 2018. Se realizaron 3 aplicaciones foliares de RADOR+ADHEREX ACID para el control de la cenicilla polvorienta (Oidium spp). Antes de realizar las aplicaciones se marcaron 16 hojas con postulas activas con presencia de micelio en la zona del tratamiento y 16 hojas en la zona testigo. Antes de realizar las aplicaciones y posterior a ellas, se estuvo monitoreando el nivel de control generado en ambas zonas (testigo y tratamiento). Las aplicaciones se realizaron con un intervalo de 3 y 4 días. El resultado del tratamiento muestra un control por arriba del 80% de la enfermedad y una diferencia del 50% a favor del tratamiento en referencia al testigo convencional en el control de la cenicilla (Oidium spp).


OBJETIVO

Controlar el daño de cenicilla (Oidium spp) en cultivo de pimiento en sistema de producción protegido.


DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS

RADOR

Fungicida anti oídio de la marca Plantoria®.

 

 

 

CARACTERÍSTICAS

Propiedades nutricionales mediante la activación de enzimas vegetales que promueven procesos de defensa y regeneración en la planta.

 

Dosis foliar: 5gr/lt

Registro sanitario Nº RSCO-136-VI-0

 

 

 

 

1-Curativo contra cenicilla.

2- No avejenta el cultivo.

3- Buena mezcla

 

Adherex Acid

Coadyuvante de Línea Platinum.

Acidifcante, dispersante, penetrante, humectante, buferizante, adherente, antiespumante

Reduce el PH de las aguas a un nivel óptimo y ayuda mejorar la penetración, dispersión y adherencia de los productos.

Dosis foliar:0.5ml-1.5ml/lt, dependiendo de la dureza del agua.

CERTIFICACIONES:

RSCO-0066/IX/96


METODOLOGÍA

  1. Se asignó un túnel de 4 surcos para realizar el tratamiento con RADOR.
  2. Se marcaron 16 hojas en los 2 surcos centrales del túnel con postulas activas de micelio para la aplicación del tratamiento con Rador y de igual forma se marcaron 16 hojas en la zona testigo.
  •   El marcado de las hojas se realizó usando listones de plástico de color y un plumón negro en ambas zonas (testigo y tratamiento). El marcado se realizó en Zig-zag.
  •   Nota: La planta de dividió en 3 estratos (inferior, medio y superior), debido a que la enfermedad solo estaba presente en el estrato inferior y medio, solo se tomaron en cuenta esas                                   zonas.
  1. Para medir la eficacia de los productos se utilizó como base la escala de Stover modificada por Gauhl para crear categorías de daño (severidad del daño) conforme a porcentajes (eficiencia biológica).Escala de Stover modificada por Gauhl
  2. En cada aplicación se estuvo monitoreando el pH final de la mezcla de los productos con el potenciómetro LAQUA TWIN. Es necesario señalar que el pH del agua que usan en las aplicaciones foliares de la agrícola oscila entre 8.6-9.0.
  3. Previamente antes de las aplicaciones se monitoreó la cobertura. La metodología fue agregar tiras hidrosensibles en los diferentes estratos (inferior, medio y alto) de la planta en forma de zigzag, para ver la cobertura ejercida en ambas zonas (testigo y tratamiento). Las tiras fueron colocadas por el envés de las hojas con ayuda de una engrapadora.
  4. A continuación, se describe el calendario de actividades y aplicaciones realizadas durante el ensayo. En las aplicaciones foliares se utilizó una bomba de mochila con una capacidad de 20 litros para la dilución de los productos.

 

CALENDARIO DE ACTIVIDADES

Calendario de actividades/ aplicaciones


RESULTADOS

 

TRATAMIENTO

Clasificación de daño en hojas marcadas en el tratamiento (Escala de Stover).

 

Los datos se grafican de la siguiente forma:

Tratamiento

#HOJAS

Control: 80%

Decadencia de presencia de micelio activo en hojas(tratamiento).

 

Testigo

Clasificación de daño en hojas marcadas en el testigo (Escala de Stover)

 

Los datos se grafican de la siguiente forma:

Testigo

#HOJAS

Control: 52%

Decadencia de presencia de micelio activo en hojas (testigo).

 

Tratamiento V.S Testigo

Comparativa. Tratamiento V.S Testigo


CONCLUSIONES

En base a los resultados obtenidos en el control de cenicilla polvorienta (Oidium spp), el producto RADOR + Adherex acid demostró un control por arriba del 80% en la eliminación de micelio activo de la enfermedad. Mientras que a diferencia el testigo convencional demostró un control por encima del 50%.

Rendimiento

Antes de mezclar el producto RADOR es necesario agregar de 1.5-a 2ml/L Adherex acid dependiendo de la dureza del agua para bajar el p H y posteriormente adicionar el producto.

Para obtener la mayor eficacia del producto RADOR, es necesario hacer una pre-mezcla antes de vaciar el contenido al tanque de aplicación, para garantizar la buena dilución del producto. Además, es importante asegurar que se cuente con buena presión de la bomba, ya que el producto funciona por contacto.


ANEXOS 

TRATAMIENTO RADOR

Img.1- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

Hoja #12

Img.2- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

Hoja #13

Img.3- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

Hoja #14

Img.4- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

Hoja #15

Img.5- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

Hoja #16

Img.6- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con RADOR.

 

TESTIGO CONVENCIONAL

Hoja #4

Img.7- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

Hoja #2

Img.8- Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

Hoja #5

Img.9-Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

Hoja #13

Img.10-Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

Hoja #6

Img.11-Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

Hoja #15

Img.12-Cicatrización de lesiones foliares de Oidium spp con manejo convencional de la agrícola.

 

TIRAS HIDROSENSIBLES

La función de las tiras hidrosensibles fue garantizar la cobertura de la aplicación, por el envés de la hoja principalmente que es donde inicia la enfermedad.

Img.13- Engrapado de tiras, aplicación y resultados de cobertura realizada.

Img.14- Eficiencia de cobertura en los diferentes estratos de la planta.

pH del agua

Es importante utilizar un dispersante para lograr un mayor contacto del producto Rador, por ello, es necesario bajar pH previamente del agua con algún acidificante, en este ensayo utilizamos el producto Adherex acid en diferentes dosis de 1 ml/L,1.5 ml/L y 2 ml/L.

Img.15- Niveles de p H en la mezcla del producto RADOR.

 


 

 

 

 

___

Elaborado por:
Ing. José Ernesto Vargas Valdez
Editado por:
Ing. Ernesto Vargas
Plantoria ® , Linea Platinum
Innovación Agrícola

BIOGIB

Arysta LifeScience

BIOGIB favorece la elongación celular, dominancia apical, división
de cambium, induce la oración, translocación de compuestos almacenados, rompe la latencia, estimulan la germinaciñon, retardan la degradación de la cloro laoductos actuales.

RIQUEZAS GARANTIZADAS

Ácido giberélico (GA3)                      10%

Diluyentes y acondicionadores       90%

 

Certificaciones: 

OMRI Listed: gbm-3602

PRUEBA TÉCNICA: ENSAYO DE SPECTRE CONTRA PICUDO DEL CHILE (Anthonomus eugenii)

El presente ensayo se realizó en Villa Juárez, Navolato, Sinaloa. Se realizaron 2 tipos de ensayos contra picudo del chile en cultivo de bell pepper a campo abierto. Se marcaron plantas con presencia de picudo y después se realizaron 3 aplicaciones foliares a diferentes concentraciones (1gr/t,1.5gr/lt y 2 gr/lt) en 3 surcos, una vez terminadas las aplicaciones se realizó un monitoreo a las 24 horas para ver la disminución en las poblaciones de la plaga. Como segundo ensayo se capturaron picudos para realizar aplicaciones directas con el uso de mallas con dosis de 1gr/lt,1.5gr/lt y 2gr/lt. Los resultados en mallas muestran un control del 100% en las 3   dosis utilizadas, mientras que en el campo las dosis de 1.5gr/lt y 2gr/lt muestran un control del 90%.


INTRODUCCION
El picudo del chile (Anthonomus eugenii) es un insecto plaga ataca a solanáceas, principalmente del género Capsicum. En el cultivo de chile puede causar daños de hasta el 100 % durante la etapa de fructificación. Dentro del rubro fitosanitario de esta hortaliza, es la plaga a la cual se destina mayor gasto económico.

En estado adulto el picudo se alimenta de las hojas e inflorescencias, mientras que las larvas se alimentan de los botones florales y los frutos, lo que ocasiona pudrición y desprendimiento de los frutos. En una infestación temprana y severa puede acabar con la cosecha.

 

Img.2- Divisiones biológicas de Anthonomus eugenii (larva, pupa y adulto).


OBJETIVO
Demostrar la efectividad del producto Spectre a diferentes concentraciones para el control de picudo del chile.

UBICACIÓN

Villa Juárez, Navolato, Sinaloa.


DESCRIPCION DE PRODUCTOS

Spectre  (Tiametoxam).

Es un insecticida sistémico y de contacto, especialmente para el control de insectos chupadores como pulgones, mosca blanca e  insectos masticadores.

Registro: D102U-0708-034-25.0

Dosis foliar: 1.5gr/lt

 


METODOLOGIA

Mallas: Se realizó la captura de picudo (Anthonomus eugenni). Los adultos capturados fueron depositados en 3 redes de malla (10 picudos por malla) para realizar aplicaciones directas con un atomizador con diferentes concentraciones del producto Spectre.

Las aplicaciones se realizaron con las dosis descritas en la   siguiente tabla (*tabla1), una vez finalizadas las aplicaciones, los insectos fueron puestos en observación durante 24 horas posterior a la aplicación de cada tratamiento.

Campo: Para la prueba de campo, se monitoreo la plaga y posteriormente se seleccionaron 3 surcos de chile bell  pepper con presencia de picudo del chile. Se marcó planta por planta con presencia de adulto usando cinta amarilla,  se enumeraron 15 plantas por cada surco.

Otro parámetro que se tomo fue el monitoreo de los 3 surcos tratados contra 3 surcos testigo de la misma tabla a las 24 horas después de haberse realizado las aplicaciones para realizar un comparativo en la disminución de población del   picudo del chile (Anthonomus eugenii).


RESULTADOS

Mallas
Como resultado del tratamiento Spectre se obtuvo un 100% en mortandad de los picudos capturados con las diferentes dosis (*tabla 3), a las 24 horas posterior a las aplicaciones.

Campo

Los resultados muestran un excelente control del picudo del chile con las dosis de 1.5gr/lt y 2 gr/lt a las 24 horas después de las aplicaciones. Es importante señalar que no se incluyó un apartado de picudos muertos en la siguiente tabla (*tabla 4) debido a que la mayoría de picudos una vez muertos caen al suelo.

Monitoreo de campo

Una vez finalizadas las aplicaciones, se monitorearon   6 surcos a las 24 horas (3 surcos de tratamiento Spectre y 3 surcos testigo). Los resultados arrojan los siguientes controles con las siguientes dosis: 1gr/lt:60%,1.5gr/lt: 90% y 2gr/lt: 87%, en base al promedio encontrado de picudos adultos en los surcos testigo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


CONCLUSIONES

Mallas:

En base a los resultados obtenidos en las aplicaciones directas en malla, se concluye la efectividad de Spectre (Tiametoxam) del 100% con las dosis de 1gr/lt,1.5gr/lt y 2gr/lt

Campo:

En base a los resultados obtenidos, se concluye que el producto Spectre a la dosis de 1.5gr/lt y 2 gr/lt muestran un control del 90% contra picudo del chile a nivel de campo. Una consideración que es importante resaltar es asegurar una buena cobertura al momento de la aplicación, se debe asegurara que la dilución caiga en la parte apical de la planta, ya que es la parte donde se alimenta el picudo del chile (Anthonomus eugenii).

Recomendación: Hacemos la recomendación de realizar la premezcla del producto Spectre antes de realizar la dilución, debido a que viene en presentación granulada.


ANEXO

Laboratorio

PRUEBA TÉCNICA: Efectividad de system max+soildor para marchitez por hongos del suelo, en cultivo de chile jalapeño

El presente ensayo se realizó en un cultivo de chile jalapeño, para demostrar la efectividad y beneficios de un  manejo innovador para el problema de marchitez  por hongos del suelo.

Se utilizaron los productos System Max y Soildor. Se aplicó por sistema de riego por goteo a campo abierto, en una superficie de 2ha.Los parámetros a evaluar fueron los siguientes: Longitud de planta, diámetro de tallo y masa radicular.


INTRODUCCION
Uno de los problemas más comunes al que nos enfrentamos al inicio de temporada es la marchitez de plantas, ocasionada por una asociación de hongos del suelo como Phytophthora spp., Pythium spp., Rizhoctonia solani Y Fusarium spp. Esta problemática se encuentra distribuida a nivel nacional ya que los patógenos anteriormente mencionados son habitantes naturales del suelo y se pueden encontrar en cualquier región.

OBJETIVO
Demostrar la efectividad y beneficios de los productos SYSTEM MAX y SOILDOR para problemas de marchitez por hongos del suelo.


UBICACIÓN

La prueba se realizó en Navolato, Sinaloa.


DESCRIPCION DE PRODUCTOS 

SYSTEM MAX

El System Max es un fungicida sistémico que actúa por dos vías (sistema y contacto) cuyos principios activos son Mimosa tenuiflora 60% y Quercusrobur 30%, este último conteniendo el 8% de ácido gálico (único registrado ante Cofepris a nivel nacional) como IA del producto. Este producto se puede aplicar de manera foliar y vía sistema de riego, siendo muy efectivo contra hongos que provocan pudriciones blandas como Botrytis, Sclerotinia, entre otros y enfermedades de raíz y cuello como Pythium, Phytophthora, Rizhoctonia y fusarium.

 


 

SOILDOR

Soildor es un producto con notables efectos favorables para los cultivos hortícolas. Efecto protectante contra problemas de hongos en

raíces por el contenido de metabolitos de microorganismos benéficos como, thrichodermas (principal enemigo natural de fusarium) y saccharomyces pseudomonas fl

uorecens que mejora las condiciones de suelo debido al 10% de calcio dentro de su composición, además tiene un efecto promotor de masa radicular ya que contiene pseudomonas fluorecens que ayuda a la solubilización y fijación de fósforo.

 


METODOLOGIA

El  ensayo se realizó en una  tabla de 2 ha, en un cultivo de chile jalapeño en etapa de desarrollo, se dejaron 5 surcos sin aplicar para tomarlo como testigo. La aplicación de los productos fue por el sistema de riego (40 minutos antes de finalizar el riego).Previo a la aplicación se marcaron 20 plantas (10 testigo, 10 tratamiento) para comparar longitud y diámetro de tallo. Para la marchitez se contabilizaron plantas marchitas (antes y después de la aplicación) en los 5 surcos de testigo contra 5 surcos del tratamiento descritos en las tablas *2,3 y *grafica 1.La aplicación se describe en la siguiente tabla.

EVALUACIÓN

Los puntos a evaluar durante la prueba fueron los siguientes:

  • Plantas con síntomas de enfermedad (conteos por cama llevando promedios en tratamiento y testigo).
  • Longitud de planta.
  • Masa radicular.
  • Diámetro de tallo.

1.- Plantas con síntomas de enfermedad

Conteo preliminar del día 09 de Octubre de plantas con síntomas de marchitez en cultivo de chile jalapeño  (tabla 2). El segundo conteo se realizó el día 14 de octubre obteniendo los siguientes resultados
(tabla 3).


RESULTADOS

Segundo conteo de plantas marchitas.

Los resultados de % de marchitez se grafican de la siguiente forma:

 

2.- Longitud de planta

3.-Masa radicular

Se observa una diferencia significativa en la producción de raíces secundarias y pelos radiculares con  mayor profundidad y dispersión sobre la cama.

4.-Diámetro de tallo

El calibre del tallo promedio del tratamiento SOILDOR y SYSTEM MAX fue de 0.73cm en comparación con el testigo de 0.59cm.

 

 


CONCLUSIONES

1-Como resultado del tratamiento se obtuvo planta con mayor sanidad y vigor. Gracias a la tecnología del producto SYSTEM MAX que redujo 1.9% el problema de marchitez en comparación con el testigo del total de plantas contabilizadas, gracias  a su contenido de extracto de Mimosa + Quercus robur, que degrada las estructuras de los hongos (esporas, micelio, esclerocios, etc.).

2-En el calibre del tallo, Soildor aumentó en promedio 0.14cm por planta  en comparación con el testigo y la longitud del tallo aumento considerablemente con un promedio de 5cm por planta, además de proteger y estimular la masa radicular. Por lo tanto el tratamiento SOILDOR Y SYSTEM MAX se convierten en una alternativa efectiva para el manejo integrado de enfermedades (MIE).

Zamora

Michoacan de Ocampo, Romero de Torres, Libramiento Norte, Km 11.5

C.P. 59721

Tel. (351) 514 70 53

 

PRUEBA TÉCNICA: Tratamiento para Mosca Blanca en cultivo de tomate

Uno de los daños más importantes que se produce en cultivo de tomate y en otros cultivos hortícolas que se dan en invernadero, malla sombra o al aire libre, es debido al ataque de mosquita blanca, como Bemisia tabaci ó Trialeurodes vaporariorum, siendo la primera plaga objeto del ensayo.

Estos insectos plaga, en estadío adulto y ninfa, provocan la debilitamiento de la planta de tomate, debido a que se alimentan de su savia, causando amarillamiento foliar. Además causan diversos daños indirectos, cuando la plaga se da en gran número, como en esta ocasión, siendo el principal responsable de la proliferación del hongo saprófito Fumagina, que se adhiere a la secreción azucarada o “melaza”, que estos insectos secretan.

Otro daño indirecto que provoca el ataque de esta plaga es la transmisión de virus como el TYLCV, conocido como el “virus de la cuchara”, ToCV “virus de la clorosis del tomate” y del TIR fisopatia conocida como “madurez irregular del tomate”.

La principal medida de control de esta plaga es la aplicación de productos con carácter insecticida, que en algunos casos es necesario repetir debido a la presión de la plaga y a la migración de la misma.

En todo tratamiento, el conocimiento de la plaga es clave a la hora de hacer la aplicación y sobre todo para que la prueba de los resultados esperados.


INFORMACIÓN DE LA PLAGA
Orden: Homoptera
Familia: Aleyrodidae
Nombre científico: Bemisia tabaci
Nombre común: mosquita blanca

Estado  Tamaño Características
Larva <1 mm  Forma plana y semitransparente. Se sitúa en el envés de la hoja.
Adulto  1-2 mm  Cuerpo y alas cubiertos de un polvillo blanquecino. Las alas son de lados paralelos y los ojos rojizos.

 

Ciclo biológico Total ciclo
Duración (d) 15-35 a 30ºC

Generaciones anuales: Múltiples



Síntomas / Daños:

  • Colonias de individuos en el envés de las hojas que succionan savia y producen un debilitamiento generalizado de la planta.
  • Segrega gran cantidad de melaza y pronto se instala el hongo Fumagina, además de ser un vector transmisor de virus.
  • El ciclo se acorta en condiciones de humedades bajas y temperaturas elevadas, por norma general, la plaga se sitúa en la masa foliar de todo el cultivo, en el envés de las hojas.
  • Se alimentan en el envés de la hoja desde el nervio central hasta los laterales, realiza las puestas en el envés de la hoja y a lo largo del nervio central. Las hojas atacadas manifiestan una coloración amarillenta y se observan cubiertas de melaza y Fumagina, lo cual es un síntoma de ataque.

 

Imagen 1: Vista microscópica de Bemisia tabaci.
Imagen A (individuo adulto). Imagen B (ninfa).

OBJETIVO

Estudiar la eficacia biológica en invernadero, contra el Bemisia tabaci usando el producto Combat Plus®, y Fos Soap® de Plantoria®, el cual está certificado por OMRI® y es residuo cero.


LOCALIZACIÓN

El ensayo se realizó en Pedro Escobedo, Queretaro, México. Agrícola dedicada a la explotación de cultivos de diferentes variedades de tomate protegido.

El ensayo se aplicó sobre cultivo de Tomate, variedad: Píccolo, invernadero: 3, túnel: 3 sur, Surco; b, c y d, superficie: 23,678 m², con motobomba y aguilón de 4 boquillas.

Los datos del cultivo, son los que se detallan a continuación:

Cultivo  Edad  Ubicación  Nº surcos  Orientación
Tomate
 En producción
Invernadero 3
 a,b y c
Oriente – Poniente, ado Sur
Tabla 1: Información del cultivo

Diseño y productos ensayados.

Se evaluó 1 tratamiento, para ello, se escogieron 3 surcos (a, b y c) en el túnel 3. Dejamos el resto del invernadero, como testigo absoluto, sin tratamiento en ese momento.

El tratamiento evaluado con sus nombres comerciales y dosis son los que a continuación se detallan:

Nº Aplicación  Día aplicación  Productos  Dosis
01  08  MAR 2016    FOS SOAP

+

COMBAT PLUS

3 mL/L

+

3mL/L

Tabla 2: Relación de productos empleados y dosis utilizadas.

 

Se realizó solo una aplicación en todo el proceso de ensayo, el día 8 de marzo a las 8:20 a.m.

En las siguientes imágenes se muestra la presencia de la plaga a evaluar, la cual estaba generalizada en los surcos de prueba. El efecto a evaluar fue para confirmar el efecto de derribe y de control con la dosis baja de 3mL/L de agua del producto Combat plus®.

Imagen 2. Imágenes del cultivo con la plaga presente .

Para la medición de la prueba y verificación del efecto de derribe y control, se colocaron 3 plásticos negros situados en los diferentes surcos de prueba y en distintos lugares a lo largo del surco para poder observar la gran cantidad de mosquita blanca controlada y sin movilidad, y así poder verificar que no hubiera recuperación.

Imagen 3. Momento de la aplicación y verificación del derribe de la mosquita blanca.

Imagen 4. verificación de control y la no recuperación de la mosquita blanca.

Los resultados obtenidos el día martes 8 de marzo de 2016 a las 8:45 a.m y tras la revisión de la aplicación, pudimos observar la efectividad de derribe y control de la aplicación.

Se observó que en un espacio de pocos minutos, los insectos adultos estaban muertos o intoxicados por la acción de contacto del tratamiento aplicado.


CONCLUSIONES

El efecto adulticida contra Bemisia tabaci del tratamiento con los productos Fos Soap® + Combat Plus® ha sido muy efectivo en el túnel tratado, bajo las condiciones en las que se realizó el ensayo de eficacia biológica.

La persistencia del producto hace preveer que aumente la mortalidad de ninfas de Bemisia tabaci en el tiempo. Siendo este un dato a observar. El tratamiento de residuo cero con el producto Combat Plus® de Plantoria®, distribuido por Innovación Agrícola, ha mostrado ser efectivo y recomendable en aplicaciones foliares como alternativa en la rotación de productos que se usan en la Agrícola San José y su Agricultura, en los cultivos con manejo convencional y orgánico.

La aplicación de estos productos ha mostrado una efectividad muy satisfactoria y puede ser recomendable para reducir el número de materias activas en el manejo del cultivo convencional. Este ensayo de efectividad biológica, puede considerarse muy positivo e invita a la realización de ensayos comerciales en invernaderos completos, que corroboren la eficiencia observada.

Después del tratamiento en el ensayo realizado podemos decir que la combinación de Fos Soap® + Combat Plus®, a las dosis aplicadas, no han producido fitotoxicidad en el cultivo de tomate, bajo las condiciones en las que se han aplicado.

___

Ing. Felipe Pinzón
Departamento Técnico
Comercial  Plantoria®

Ing. Ángel Flores
Departamento Bioagricultura
Innovación Agrícola®

COMPLETIO R

Fiasa

Completio R es un complejo de microelementos, procedentes de extractos
vegetales, siendo un producto con un alto contenido en fitohormonas
naturales de la marca Fiasa. Este producto potencializa la división celular, induce al cuajado y aumenta el contenido de azúcares. Como consecuencia aumenta el número de frutos, tamaño y consistencia de los mismos.

BIOESTIMULANTE ORGÁNICO

DATOS GENERALES

Fósforo                                                      2.0%

Potasio                                                       4.0%

Extractos Vegetales                                 7.0%

Algas Marinas                                            10%

Materia Orgánica                                      53%

Excipiente C.B.P.                                      24%

Densidad 1,08 kg/lt pH 12.5                100%

Cultivo:
Cítricos, frutales, Hortícolas, Industriales, Fresa, frambuesa, Tropicales, plataneras, Ornamentales, Olivo, Parra, vid.

Certificaciones:

OMRI Listed: fia-6160

 

Categorías

Nutrición / Fertilizantes

San Quintín

Carretera Transpeninsular, Ejido Emiliano Zapata, Col. Vicente Guerrero, Baja California

C.P. 22920

Tel. (616) 166 25 68

El mercado cambiante del consumo de alimentos, cultura de la sanidad…

¿De dónde vienen los productos que nos sirven a la mesa? ¿con que productos

fueron tratados en campo? Son preguntas que cada vez más nos hacemos

mientras disfrutamos de una comida, ya sea en casa o en un restaurante de moda,

lo cierto es que, con la globalización de la información y las tendencias de una

vida más saludable, son interrogantes que cada vez son más comunes en nuestro

día a día y que están afectando frecuentemente nuestras decisiones de consumo.

Pero en ese creciente interés, ¿Que conceptos básicos tendríamos que tener en

cuenta?…

 

La seguridad alimentaria es un concepto que nos habla de la necesidad de

producir y garantizar el abasto de alimentos en tiempo y forma a una población

creciente que los demanda. Desde otra perspectiva, la inocuidad alimentaria o

food safety, es la garantía de que esos alimentos se hayan producido bajo normas

que aseguren la sanidad de los mismos, es así como va de la mano el producir y

alimentar con el bien producir y garantizar la sanidad de esas producciones.

La inocuidad alimentaria es uno de los conceptos más importantes hoy en día, y

esta se puede ver desde dos puntos de vista, uno de ellos desde la perspectiva de

los productores agrícolas que se refiere a las exigencias y prácticas con las que se

debe llevar a cabo un cultivo para poder cumplir con ciertos requerimiento, en

muchos de los casos certificaciones, y que hoy en día además de estándares de

calidad se han convertido en un referente o sinónimo de un buen canal de

mercadeo y desde el punto de vista de los consumidores en su sentido natural y

simple en el que un producto inocuo es aquel que nos ofrece la garantía de no

dañar nuestra salud al consumirlos.

 

Entendiendo las certificaciones.

En el ámbito agroalimentario, una certificación es una garantía que se ofrece en el

afán de asegurar que los alimentos fueron producidos bajo ciertos estándares de

calidad estipulados por un organismo certificador, estos estándares deben ser

cumplidos al pie de la letra para que un productor de alimentos obtenga el

certificado que lo acredita. Desde este punto de vista, las certificaciones juegan un

papel muy importante en la comercialización de alimentos al ofrecer al consumidor

la confianza y seguridad de alimentarse con productos que fueron producidos bajo

ciertas reglas y al productor ofrece una diferenciación poniéndolo al frente en la

cadena de valor al ofrecer alimentos certificados.

 

En la medida que todos nos preocupemos por hacer conciencia de lo que

llevamos a nuestras mesas y que hay detrás de la producción de alimentos, las

exigencias de mercado llevarán a todos los involucrados en la cadena de

producción a la comercialización de productos obtenidos de manera razonable y

con enfoque a la sanidad de los consumidores y a la sustentabilidad agrícola.

EL SABOR DULCE DE LAS FRUTAS.

¿Te has preguntado por qué cuando compras fruta aun siendo la misma algunas veces tiene un sabor más dulce que otras?…

Tal vez te ha pasado que no siempre tus sandias son igual de dulces al gusto, esto se debe a la cantidad de azucares que están presentes en su composición y como estos están distribuidos en diferentes concentraciones en la cantidad de agua de las mismas. Este “dulzor” se puede medir con un parámetro de medición conocido como grados brix, que nos marca la cantidad de solidos solubles (sacarosa) disueltos en un medio liquido (agua), o dicho de manera más sencilla la cantidad de azúcar presente y estos valores pueden ser medidos con un instrumento conocido como refractómetro.

Pero, agronómicamente ¿Qué factores que se involucran en la producción de alimentos pueden afectar a estos grados Brix?

El tipo y los tiempos de fertilización pueden ser un factor para que una fruta presente más o menos grados brix y por lo tanto sea más o menos dulce a nuestro gusto, y el manejo de los mismos debe ser monitoreado para lograr valores que representen en un sabor de calidad para los consumidores.

Factores como el manejo de agua de riego, ya que por ejemplo a menor cantidad de agua mayor la concentración de azucares, sin llegar claro a niveles perjudiciales para el desarrollo de los cultivos y las variedades de explotación, debido a su potencial genético, también determinan la cantidad de azucares presentes en las frutas.

Además de lo anteriormente mencionado, también el clima pude llegar a ser determinante para el sabor de tus alimentos.

Ahora te puedes dar una idea de porque a veces tus frutos no cumplen el sabor que esperas.

Autor: Ing. Francisco Meza, experto en Residuo Cero.

EL MERCADO CAMBIANTE DEL CONSUMO DE ALIMENTOS, CULTURA DE LA SANIDAD…

¿De donde vienen los productos que nos sirven a la mesa?.. ¿con que productos fueron tratados en campo?.. Son preguntas que cada vez mas nos hacemos mientras disfrutamos de una comida ya sea en casa o en un restaurante de moda, lo cierto es que con la globalización de la información y las tendencias de una vida más saludable, son interrogantes más comunes en nuestro día a día y que están afectando frecuentemente nuestras decisiones de consumo. Pero en ese creciente interés, ¿Que conceptos básicos tendríamos que tener en cuenta?…

 

Uno de los más importantes es la inocuidad alimentaria, y esta se puede ver desde dos puntos de vista, uno de ellos desde la perspectiva de los productores agrícolas que se refiere a las exigencias y prácticas con las que se debe llevar a cabo un cultivo para poder cumplir con ciertos requerimientos (en algunos casos certificaciones) y que hoy en día además de estándares de calidad se han convertido en un referente o sinónimo de un buen canal de mercadeo y desde el punto de vista de los consumidores en su sentido natural y simple en el que un producto inocuo es aquel que nos ofrece la garantía de no dañar nuestra salud al consumirlos.

 

Si bien es cierto, de la mano con la inocuidad alimentaría existen dos conceptos agronómicos    que se toman mucho en cuenta para lograr una producción sana como LMR (limite máximo de residuos) que se refiere a la cantidad de moléculas activas permitidas en la aplicación de insumos agrícolas para un producto de consumo en especifico y el IS (intervalo de seguridad) que es el tiempo en días a corte una vez aplicado un producto fitosanitario.

 

Lo que es una realidad, es que en la actualidad la tendencia es buscar consumir alimentos con la menor contaminación posible y para ello ya se ofrecen en el mercado de los productos de consumo en fresco, productos con denominaciones como “orgánico”, “libre de pesticidas” o “residuo cero”, siendo esta última una tendencia aterrizada de la conjunción de moléculas de última generación que respetan los parámetros anteriormente expuestos y productos de origen ecológico para el control de plagas y enfermedades.

 

En la medida que todos nos preocupemos por hacer conciencia de lo que llevamos a nuestras mesas, las exigencias de mercado llevarán a todos los involucrados en la cadena de producción a la comercialización de productos obtenidos de manera razonable y con enfoque a la sanidad de los consumidores.

 

Autor: Ing. Francisco Meza, experto en Residuo Cero.

STARANE ULTRA

DOW

Herbicida Sistémico, Concentrado Emulsionable 

Composición Porcentual:
Fluroxipir meptil: 45.52%, equivalente a 479.83g i.a./L
Emulsificante y disolvente, 54.48%.

Categorías

CAPTAN ULTRA 50 WP

Fungicida agrícola, Polvo humectable

COMPOSICIÓN PORCENTUAL: % EN PESO

Ingrediente activo:

Captan: cis (N-((Triclorometil) tio)
4-ciclohexen-1,2 dicarboximida)
No menos de: 50%

(Equivalente a 500 g de I.A./kg)

Ingredientes inertes:

Diluyente, humectante, dispersante
y compuestos relacionados
No más de: 50.00%

Total:   100.00%

MUSTANG MAX EW

FMC

Insecticida de la marca FMC.

Ingrediente activo:                                               en peso

* S-cyano (3-fenoxifenil) metil

(+) Cis / trans 3- (2,2-dicloroetenil)

– 2,2 carboxilato dimetilciclopropano ** ……………… 9,2%

Ingredientes inertes *** ……………………………………..90.8%

100,0%

Reg. No. 279-3328 EPA Est. 279-FL-1

Padecimientos

Gusano cogollero, Palomilla de la papa, Palomilla dorso de diamante, Paratrioza, Trips

Categorías

Insecticidas

HERO

FMC

Insecticida/ Concentrado Emulsionable de la marca FMC. 

COMPOSICIÓN PORCENTUAL: % EN PESO
Ingrediente Activo:
bifentrina: 2-metil-3-fenilbencil (1RS)-cis-3-(2-cloro-3,3,3-trifluoroprop-1-enil)-2,2-
dimetilciclopropanocarboxilato 11.25 %
(Equivalente a 111.42 g/L a 20 °C)
zeta-cipermetrina: Mezcla de (S)-α-ciano-3-fenoxibencil (1RS,3RS;1RS,3SR)-3-
(2,2-diclorovinil)-2,2-dimetilciclopropanocarboxilato 3.75 %
(Equivalente a 37.14 g/L a 20 °C)

Ingredientes Inertes:
Emulsificante, modificador de pH y solvente 85.00 %
TOTAL 100.00 %

Padecimientos

Araña roja, Chicharrita, Mosquita blanca, Paratrioza, Trips

Categorías

Insecticidas

Villa Unión

Carretera. Internacional Km. 1174

CP. 82200

Tel. (669) 967 05 06